商品のご案内

選び抜いた素材で、
手作りにこだわった味わいをお届けします。

選び抜いた素材で、手作りにこだわった味わいをお届けします。
加島屋は、鮭や筋子、鱈の子、帆立など自然の恵みを、ひとつひとつ人の手でていねいに仕上げた味わいにしてお届けしています。
加島屋のある新潟には、古くから鮭を食べる風習があり、よりおいしく食べるための塩のあて方や熟成の方法といった調理法が伝えられてきました。
こうした新潟ならではの食の文化を守りながら、さらに工夫を重ね、多彩な味覚を作り上げてきました。
なかでも「さけ茶漬」や「鮭の粕漬」などは、加島屋を代表する味覚として、多くのみなさまにご愛顧いただいております。
加島屋ネットショップ

加島屋の多彩な味覚をオンラインでお買い求めいただけます。
加島屋 定番の品以外にも、ネットショップ限定商品やご家庭用のおすすめ品など多彩なラインナップにて、ご利用お待ちしております。

加島屋の定番品

※写真をクリックするとネットショップ商品の一覧が表示されます。

瓶詰・袋詰

瓶詰・袋詰

加島屋の人気商品「さけ茶漬」をはじめ多彩な海の幸・山の幸をご用意しております。
瓶詰・袋詰

樽・ハコ

代表商品「三色粕漬」をはじめ、創業当初から作り続けている樽詰・ハコ詰。
切身パック

切身パック

多彩な加島屋の切身魚を使いやすい1切ずつの個別パックでご用意しました。
缶詰

缶詰

紅鮭・キングサーモン・帆立・北寄貝など北の海の贅沢な風味をご堪能いただけます。
くんせい

くんせい

紅鮭・キングサーモン・サーモントラウト・にしんを伝統的な製法で作り続けています。
乾物・その他

乾物・その他

越後のお菓子一口豆天や、帆立貝柱・佐渡わかめ・一塩生干いかをご用意しました。
こしひかり

こしひかり

新潟県魚沼地方で収穫された、100%こしひかり。もちもちと粘り強い食感と、奥深い味をご賞味ください。
加島屋の寿司の素・御飯の元

加島屋の寿司の素・御飯の素

簡単に本格的なちらし寿司や炊き込みごはんが楽しめます。
だし茶漬

だし茶漬

紅鮭・鱈子・帆立 こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬
加島屋のネットショップ 新潟加島屋の味覚をオンラインでお買い求めいただけます。どうぞご利用ください。
百貨店催事情報
茶屋長作
茶屋長作メニューPDFはこちらからご覧いただけます。

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