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2021/07/14

さけ茶漬の夏ちらし寿司

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さけ茶漬の夏ちらし寿司

2021/07/14

さけ茶漬をまぶした寿司飯にさっぱりしたしょうが、青じそを混ぜ合わせました。
塩いくらをのせて、見た目も華やかです。

材料

・さけ茶漬（100g）
・塩いくら（大さじ2)
・きゅうり（1本）
・しょうが（1片）
・青じそ（5枚）
・ナッツ（適宜）
・寿司飯（3合分）

作り方

きゅうりは薄切りにして塩もみします。
しょうが、青じそは千切りにします。お好みのナッツをみじん切り、もしくは薄切りにします。
寿司飯にさけ茶漬、きゅうり、しょうが、青じそ、ナッツを混ぜ合わせ、塩いくらを飾ります。

使用した商品

さけ茶漬

塩いくら