かんたんレシピRecipe

里芋は皮をむき、くし切りにして茹でます。
水で戻した干し椎茸は、食べやすい大きさに切ります。
葉ねぎは4㎝の長さに切ります。椎茸と葉ねぎをごま油で炒め、塩少々で味を調えます。
火を止めてから里芋とたらこ茶漬を合わせて混ぜます。