蛸と胡瓜の塩糀漬　100ｇあたり　336円（税込）

5月21日（月）より、販売を開始いたします。

愛媛県宇和島海域で漁獲した真だこを使い、キュウリと共に塩糀

で漬け上げました。このタコは岩礁に生息しているため筋が発達

しており歯ごたえの良いのが特徴です。

2012年6月～10月の「加島屋商品カタログ」が出来上がりました。

間もなくお中元の季節が参ります。

お世話になった方や大切な方に喜んでいただける「お中元ギフト」

を加島屋がお手伝いさせていただければ幸いに存じます。

皆様のご用命をお待ち申し上げております。

※ カタログのお申込みは無料で承っております。

▶　カタログのお申込みはこちらから

細寒天きざみ　294円（税込）

5月18日（金）より、販売を開始いたします。

長野県諏訪地方の厳しい寒さの中、国産の天草を使用し、無漂白

で手間ひまかけて自然凍結・自然乾燥させた手作り寒天です。

細くきざんでありますので、味噌汁やスープに入れたりサラダの

トッピングなど、いろいろなお料理でお楽しみいただけます。　

新物　天然佐渡わかめ100ｇ入　1,050円（税込）

5月16日（水）より、販売いたします。

佐渡の荒海で育まれた2012年度産の天然わかめが出来上がり

ました。味わい深く、香り豊かな旬の味覚を是非ご賞味ください。

若竹煮　100ｇあたり　378円（税込）

5月14日（月）より、販売いたします。

「わかめ」と「竹の子」は、とても相性が良く春の味覚の

定番です。旬の味覚を是非、お楽しみください。

ネットショップ　メールマガジンvol.36　を配信いたしました。

春の訪れとともに戻ってくる幻の魚「桜ます」を風味豊かに

越後味噌に漬け込んだ「桜ますの味噌漬」をはじめ、

僅かしか作れない限定生産品の「キングサーモン水たき」など、

ネットショップ限定の品々を多数ご用意しております。

詳しくはメールマガジンをご覧ください。

▸　メールマガジンを見る

お菓子セット　　2,073円（税込）

素朴なお菓子から六花亭のチョコレートまで

お茶うけなどにも最適なお菓子を詰め合わせました。

母の日のプレゼントにいかがですか？

詰め合わせ内容：一口豆天・ごま入り一口豆天・チョコレート

しぼり黒豆・こんぶ飴・栗羊かん

2012　母の日特集

会期／2012年5月11日（金）～5月12日（土）

八海山の原酒で仕込んだうめ酒・加賀棒茶ほうじたて・有機栽培

新茶・お菓子セットなど、母の日のプレゼントにおすすめの商品を

ご用意いたしました。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

有機栽培　新茶50ｇ入　788円（税込）

5月4日（金）より、販売を開始いたします。

清水一芳園のこだわりの有機栽培の新茶です。

鹿児島県の茶品種「ゆたかみどり」で甘い香りとさっぱりした渋味が

特長です。日本で最初に摘まれる新茶の一つで、今年は冬が長か

った分、特に旨味が凝縮されています。

春の訪れを感じる香り豊かな新茶をお楽しみください。

「ヒルナンデス！」でさけ茶漬を紹介していただきました。

5月2日（水）、日本テレビ「ヒルナンデス！」の「プロの使用品

覗いちゃうンデス！料理人が私生活で愛用しているご飯のお供」の

コーナーにて、２０１２年のミシュラン１つ星を獲得された

「赤坂 潭帝の田中料理長  様」のおすすめにて「さけ茶漬」を

ご紹介していただきました。ご推薦いただき、ありがとうございました。

新物　佐渡わかめ　を販売いたします。

5月1日（火）～5月31日（木）まで販売いたします。

今冬、佐渡ヶ島で作り上げた乾燥わかめです。

潮の香りをいっぱいに含んだ旬の味覚を是非、お楽しみください。

　・新物　佐渡わかめ45ｇ入　473円（税込）

　・新物　佐渡わかめ100ｇ入　945円（税込）

　・新物　佐渡わかめ200ｇ入　1,575円（税込）

　・新物　佐渡産 カットわかめ30ｇ入　378円（税込）

キングサーモン塩漬切り出しパック

350ｇ入　630円（税込）

５月の販売は５月２１日（月）を予定しております。

キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。

脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。

ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。

品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し300ｇ入

315円（税込）

５月の販売は５月１８日（金）を予定しております。

サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。

脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。

ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。

品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

サーモントラウト味噌漬カマ５切袋入

693円（税込）

５月の販売は５月１８日（金）を予定しております。

サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。

脂があり旨味が凝縮されています。

品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

ラムネ　200ml　189円（税込）

4月28日（木）より、販売を開始いたします。

昔懐かしいラムネを再現！120年前に作られたオリジナルのラムネを復元する為、

当時のレシピ通り、グラニュー糖を溶かし、酸味料と香料（天然由来）のみで

作られている「くまのやのラムネ」です。原料・レシピ・製法にこだわり、

手間をかけて作られた夏の風物詩ラムネを、この機会にお試しください。

たけの子ごはん　180ｇ入　294円（税込）

4月28日（土）より、販売いたします。

春の味覚の定番たけの子をたっぷり使った「たけの子ごはん」です。

たけの子の香りがほのかに広がる上品な味に仕上げました。

旬の味覚を、是非ご賞味ください。

揚げ蒲鉾　ぷちあげ　たまねぎ　１０個入　294円（税込）

4月30日（金）より、販売を開始いたします。

たまねぎの甘みを活かした、一口サイズの揚げ蒲鉾です。

お弁当やおやつにおすすめです。

謙信の郷　自然芋そば　250ｇ入　294円（税込）

4月27日（金）より、販売を開始いたします。

小麦粉とそば粉に山芋粉と海藻を入れて、越後の名水

「尾神岳大出口泉水」で練り合わせました。

山芋と布海苔のバランスが絶妙な美味しさの乾麺です。

「海老と野菜ときのこのかき揚げ丼」　1,050円（税込）

　・海老と野菜ときのこのかき揚げ丼

　　［甘エビ・たまねぎ・みず菜・まいたけ・しいたけ］

　・小鉢・鮭の味噌汁・香の物・季節の果物

　・ミニソフトクリーム 又は ホットコーヒー

　　［ミニソフトクリームは、おこっぺ（ミルク）・抹茶・

　　 抹茶ミックス・あずきより一つお選びください］

※5月3日（木）～5月6日（日）はお休みいたします。

「桜ますの味噌漬膳」　1,260円（税込）

　・焼き魚（桜ますの味噌漬）

　・ごはん・鮭の味噌汁・小鉢・香の物・季節の果実

※1日10食限定です。

4月25日（水）～5月19日（土）まで、期間限定のご提供です。

※4月29日（日）～5月6日（日）はお休みいたします。

旬の味覚を、是非ご賞味ください。

ボイセンベリーのムース　70ｇ入　231円（税込）

4月25日（水曜日）より、販売いたします。

美肌効果や眼精疲労に効くと言われている栄養素を多く含んだ

ボイセンベリーを使ったミルクベースのムースです。

甘酸っぱく、なめらかな口あたりをお楽しみください。

たけの子と鰊の煮物　100ｇあたり　420円（税込）

4月25日（水曜日）より、販売いたします。

旬のたけの子と本店で販売しているソフト身欠にしんを甘辛く

煮含めた旬の惣菜です。

甘辛いたれに鰊の旨味がプラスされ、ふっくらと煮含められた

たけの子と鰊を、是非ご賞味ください。

日本海産　さくら鱒味噌漬　１切　945円（税込）

4月25日（水曜日）より販売いたします。

桜の咲く頃に漁獲され、その身もまさに桜色であることから

「さくら鱒」と呼ばれている希少な鱒です。日本海で漁獲した

鮮度の良いさくら鱒と国産の袖振大豆を使った越後味噌に

漬け込みました。旬の味覚を、是非ご賞味ください。

ネットショップ　メールマガジンvol.35 を配信いたしました。

ゴールデンウィークや母の日に合わせた商品を多数ご用意いた

しました。加島屋の代表商品「さけ茶漬」を使用した「北海三味丼」

をはじめ、特製のパスタソース３種類と米粉入りの生パスタをセット

にした「加島屋の生パスタセット」に加島屋特製スイーツ「ムース

と和酒生ちょこセット」など、他にもネットショップ限定の品々を

ご用意しております。詳しくはメールマガジンをご覧ください。

 ▶メールマガジンを見る

加島屋の桜おこわ　180ｇ入　483円（税込）

4月20日（金曜日）より、販売いたします。

桜の花と梅酢を使った華やかな香りと酸味の季節限定おこわです。

この機会にぜひお試しください。

品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦願います。