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謹んで地震災害のお見舞いを申し上げます。
今なお、ふるさとを離れて避難されている方々のご健康と、
被災された皆さまの一日も早い生活再建をお祈り申し上げます。
加島屋では食を通じて微力ながらお役に立てるように、今後とも努めてまいります。
2013年05月18日 季節商品「マンゴームース」5/20（月）より販売
マンゴームース 231円（税込）
マンゴーの王様といわれる香り高いアルフォンソマンゴーの
ピューレを使用し、濃厚な味のムースに仕上げました。
暑い季節ににぴったりのデザートです。
2013年05月18日 季節商品「若竹煮」5/20（月）より販売
若竹煮 100ｇあたり 378円（税込）
「わかめ」と「竹の子」は、とても相性が良く春の味覚の
定番です。旬の味覚を是非、お楽しみください。
2013年05月17日 メールマガジン配信いたしました。
ネットショップ メールマガジンvol.61 配信いたしました。
春の訪れとともに戻ってくる幻の魚「さくら鱒」を
塩漬・味噌漬 二つの味でご用意しました。
鱒の中でも格別の美味しさと云われる桜鱒は
この時期たけの旬の味わいです。
是非、この機会をお見逃しなく！
他、ネットショップ限定の品々を多数ご用意しております。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
2013年05月17日 季節商品「さくら鱒塩漬」5/17（金）より販売
さくら鱒塩漬切身パック 882円（税込）
稀少な高級魚として珍重され、季節の風物詩である「さくら鱒」が
今年も日本海で漁獲されました。さくら鱒本来の美味しさを
味わっていただきたく、丁寧に塩漬に仕上げた逸品です。
季節限定の「さくら鱒」を、是非この機会にご堪能ください。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
2013年05月16日 「れんげはちみつ」5/17（金）より販売
れんげはちみつ 200ｇ入 1,533円（税込）
日本人が古くから親しんでいるれんげはちみつは、福島から鹿児島
までで採取される日本の代表的なはちみつです。
花の香りが爽やかで、まろやかなクセのない甘みが特徴です。
希少な国産蜂蜜ですので、品数に限りがあります。
品切れの際はご容赦ください。
2013年05月15日 新物「天然佐渡わかめ」5/16（木）より販売
新物 天然佐渡わかめ 100ｇ入
1,050円（税込）
佐渡の荒海で育まれた2013年度産の天然わかめが
出来上がりました。
味わい深く、香り豊かな旬の味覚を是非ご賞味ください。
2013年05月15日
日本橋三越本店「５日限りの限定販売」
会期／2013年5月15日（水）～5月19日（日）
会場／本館地下１階 日本橋食賓館 新潟 加島屋
・キングサーモン粕味噌漬 200ｇ入 735円（税込）
・キングサーモン味噌漬 ２切入 693円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年05月15日
岡山髙島屋「開店40周年記念祭」
会期／2013年5月15日（水）～5月21日（火）
会場／地下1階 味百選売場
「さけ茶漬・いくら醤油漬」など加島屋の人気商品を期間限定で
ご用意いたしました。
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
2013年05月10日 メールマガジン配信いたしました。
ネットショップ メールマガジンvol.60 配信いたしました。
毎回ご好評いただいている「ワケあり缶詰ヘコミ缶セット」今回は
小缶でご用意！他、キングサーモンのカマを丁寧に塩漬にした
「キングサーモン[カマ]塩漬」上品な脂のりでプリプリの白身
淡泊ながらも奥行きのある味わいをお楽しみいただける
「ウスメバル一夜干し」秋鮭を新巻にし、食べやすいよう焼いて
ほぐした「新巻鮭の焼ほぐし」をご用意いたしました。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
2013年05月08日
大丸福岡天神店「第2水曜日特別販売」
販売日／2013年5月8日（水）
会場／本館 地下２階 食品売場 新潟 加島屋
・キングサーモン塩漬一口サイズ 200ｇ入 735円（税込）
・キングサーモン味噌漬 ２切入 693円（税込）
この他にも特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年05月07日 本店にて「母の日特集」を5/8（水）より開催
会期／2013年5月8日（水）～5月11日（土）
八海山の原酒で仕込んだうめ酒・加賀棒茶ほうじたて・有機栽培
新茶・カステラやお菓子など、母の日のプレゼントにおすすめの
商品をご用意いたしました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2013年05月02日 新商品「八海山 貴醸酒」5/3（金）より販売
八海山 貴醸酒 300ｍｌ 840円（税込）
貴醸酒は最終段階の仕込みにおいて、水の代わりに清酒を使う製法
の酒です。
この貴醸酒はあえて熟成しない出来立てを詰めています。
酒を酒で仕込むので味も濃く、濃醇な甘みと適度な酸味でありながら
すっきりとした後味を持ち、奥行きの深い味わいを有しています。
冷蔵庫で冷やして、ロックでお飲みいただくのがおすすめです。
※限定品の為、品数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
2013年05月01日 鮭のそぎ身 ５月の販売予定
鮭のそぎ身 200ｇ入 158円（税込）
5月の販売予定日：3日（金）
サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶとなど、幅広く
お召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
2013年05月01日 [奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し ５月の販売予定
[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し
300ｇ入 315円（税込）
5月の販売予定日：24日（金）
サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
2013年05月01日 サーモントラウト味噌漬カマ ５月の販売予定
サーモントラウト味噌漬カマ ５切袋入
693円（税込）
5月の販売予定日：24日（金）
サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
2013年05月01日 キングサーモン塩漬切り出し ５月の販売予定
キングサーモン塩漬切り出しパック 350ｇ入
630円（税込）
5月の販売予定日：21日（火）
キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
2013年04月30日 季節商品「ラムネ」5/1（水）より販売
ラムネ 200ml 189円（税込）
昔懐かしいラムネを再現！120年前に作られたオリジナルのラムネを
復元する為、当時のレシピ通り、グラニュー糖を溶かし、酸味料と香料
（天然由来）のみで作られている「くまのやのラムネ」です。
原料・レシピ・製法にこだわり、手間をかけて作られた夏の風物詩ラムネ
を、この機会にお試しください。
2013年04月30日 季節商品「有機栽培 新茶」4/30（火）より販売
有機栽培 新茶 50ｇ入 788円（税込）
清水一芳園こだわりの有機栽培の新茶です。
鹿児島県の茶品種「ゆたかみどり」で、農薬も肥料も使わずに
栽培し、新芽だけを摘んで作りました。
甘い香りと深い渋みのあるお茶で、日本で最初に摘まれる新茶
の一つです。春の訪れを感じる香り豊かな新茶をお楽しみください。
2013年04月30日 新物「佐渡わかめ」5/1（水）より販売
販売期間：5月1日（水）～5月31日（金）
今冬、佐渡ヶ島で作り上げた乾燥わかめです。
潮の香りをいっぱいに含んだ旬の味覚を是非、お楽しみください。
・新物 佐渡わかめ45ｇ入 473円（税込）
・新物 佐渡わかめ100ｇ入 945円（税込）
・新物 佐渡わかめ200ｇ入 1,575円（税込）
・新物 佐渡産 カットわかめ30ｇ入 378円（税込）
2013年04月27日
新潟駅ビルCoCoLo「ゴールデンウイーク特別販売」
会期／2013年4月27日（土）～5月6日（月）
会場／JR新潟駅CoCoLo本館３階フロア 新潟 加島屋
・小彩味覚（さけ茶漬・いくら醤油漬） 801円（税込）
・いかげそ粕味噌漬 300ｇ入 399円（税込）
この他にも特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月27日 茶屋長作 ５月の特製御膳のお知らせ
「柳かれいの天丼」 1,050円（税込）
柳かれいの天丼
[柳かれいと竹の子の天ぷら・長ねぎ・刻み海苔]
・小鉢・鮭の味噌汁・香の物・季節の果物
お好みのミニソフトクリーム又はコーヒー付き
［ミニソフトクリームは、おこっぺ（ミルク）・抹茶・
抹茶ミックス・あずきより一つお選びください］
※5月3日（金）～5月6日（月）はお休みいたします。
2013年04月27日
新潟ふるさと村「ゴールデンウイーク特別販売会」
会期／2013年4月27日（土）～5月6日（月）
会場／バザール館１階 ふるさとのれん街 新潟 加島屋
・いかげそ粕味噌漬 300ｇ入 399円（税込）
・北海道産 秋鮭一夜干し 100ｇ入 336円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月27日
髙島屋新宿店「特別販売」
会期／2013年4月27日（土）～4月28日（日）
会場／地下１階 味百選 新潟 加島屋
・サーモントラウト塩漬焼きほぐし 80ｇ入 525円（税込）
・小彩味覚（さけ茶漬・いくら醤油漬） 801円（税込）
この他にも特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月27日
新潟ふるさと村「ゴールデンウイーク イチ押し発見隊」
会期／2013年4月27日（土）～5月6日（月）
会場／バザール館１階 ふるさとのれん街 新潟 加島屋
・バラエティセット 1,501円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月27日
東急百貨店東横店「月末4days」
会期／2013年4月27日（土）～4月30日（火）
会場／南館 地下１階 東急フードショー 新潟 加島屋
・サーモントラウト塩漬焼きほぐし 80ｇ入 525円（税込）
・奉仕品 キングサーモン味噌漬 １切入 315円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月26日 メールマガジン配信いたしました。
ネットショップ メールマガジンvol.59 配信いたしました。
サーモントラウト・いくら・たらこの具材３品を白醤油をベースに
仕上げた「白醤油だれの三色丼」ズワイガニ・帆立・紅鮭を
使った特製パスタソースを詰め合わせた「加島屋パスタ
ソースセット」は、母の日のギフトにも最適！
キングサーモンのハラスを加島屋特製の製法でふっくらと
仕上げた「さけの蒲焼」上品な塩加減で仕上げた
「赤かれい一夜干し」をご用意いたしました。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
2013年04月26日
新潟三越「新潟みやげ特集」
会期／2013年4月26日（金）～5月6日（月）
会場／地階食品売場 新潟 加島屋
・小彩味覚（さけ茶漬・いくら醤油漬） 801円（税込）
・銀ざけ甘味噌漬一口サイズ 200ｇ入 693円（税込）
この他にも特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月26日 季節商品「さくら鱒開き干し」4/27（土）より販売
さくら鱒開き干し １尾 588円（税込）
北海道で水揚げされた「さくら鱒」の干物を販売します。
小型のさくら鱒ですが、程よい脂のりと凝縮した旨味をお楽しみ
いただけます。
2013年04月26日 新商品「果汁そのままゼリー」4/27（土）より販売
果汁そのままゼリー（りんご・ぶどう・もも）
各 315円（税込）
国産の果汁を100％使用したゼリーで、柔らかい食感とさっぱりと
した後味が特徴です。
「りんご」「ぶどう」「もも」の三種類をご用意しております。
2013年04月25日 新商品「てみやげセット」4/26（金）より販売
てみやげセット 1,197円（税込）
加島屋の人気商品「さけ茶漬」「帆立貝柱うま煮ほぐし」
「鱈の親子漬」の３種類を食べきりサイズでご用意しました。
お土産やちょっとしたご挨拶の手土産に最適な詰め合わせ
です。
2013年04月25日
西武池袋本店「特別販売」
会期／2013年4月25日（木）～5月6日（月）
会場／食品館 地下１階 新潟 加島屋
・小彩味覚（さけ茶漬・いくら醤油漬） 801円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月24日
髙島屋京都店「味百選リニューアルオープン１周年記念」
会期／2013年4月24日（水）～5月14日（火）
会場／地下１階 味百選売場
・さけ茶漬 袋詰 1,155円（税込）
・いくら醤油漬 小ビン 1,470円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月24日
ジェイアール名古屋タカシマヤ
「ゴールデンウィークファミリーフェア」
会期／2013年4月24日（水）～5月5日（日）
会場／地下２階 味百選 新潟 加島屋
・小彩味覚（さけ茶漬・いくら醤油漬） 801円（税込）
期間限定で特別提供品をご用意して、皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
2013年04月24日 季節商品「たけの子ごはん」4/25（木）より販売
たけの子ごはん 180ｇ入 294円（税込）
春の味覚の定番たけの子をたっぷり使った
「たけの子ごはん」です。
たけの子の香りがほのかに広がる上品な味に仕上げました。
旬の味覚を、是非ご賞味ください。
