加島屋からのNewsNews
三輪素麺 土蔵囲い二年物 3,240円(税込)
1300年に及ぶ伝統技法を受け継ぎ、寒冷清冽な気象のもと、
36時間、手間ひまかけて作られたそうめんを、更に専用のそうめん蔵で
じっくり熟成させました。細くともコシの強さは抜群です。
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栗水ようかん 303円(税込)
水ようかん三種詰め合わせ 2,787円(税込)
純栗あんと本葛を使って舌触りよく練り上げました。桜井甘精堂の季節限定の「栗水ようかん」と
夏の贈答品にぴったりな三種類の水ようかんの詰め合わせを販売いたします。
信州を代表する銘菓をお楽しみください。
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ところてん〈黒蜜〉 195円(税込)
ところてん〈酢〉 195円(税込)
伊豆半島の3種類の天草をブレンドし、昔ながらの手突きで作っています。
臭みが少なく、こしのあるツルツルとした食感のところ天です。
蜜だれと酢だれの2種類をご用意しております。
暑い夏にさっぱりとした日本古来の味わいをお楽しみください。
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茄子としし唐の袖振味噌炒め 100gあたり 368円(税込)
暑くなってくると昔ながらのおかずが一番食欲をそそります。
ビールに良し、またご飯がすすむ夏の定番のお惣菜です。
旬のお惣菜を是非、お楽しみください。
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時鮭塩漬(1本物) 9,180円 ~ 13,500円(税込)
鮭の旬は一般的に秋ですが、春から夏にかけて獲れる鮭は
「時知らず」と云われています。
産卵前の若い鮭ですので、脂のりが大変よく、旨味がギュっと詰まっています。
この時期にしか味わえない旬の味覚です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
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キングサーモン塩漬切り出しパック 350g入 648円(税込)
7月の販売予定日:12日(木)・31日(火) <11:00より販売いたします>
キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
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サーモントラウト味噌漬カマ 3切袋入 519円(税込)
7月の販売予定日:5日(木)・19日(木)・26日(木)
サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
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[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し 300g入 432円(税込)
7月の販売予定日:5日(木)・26日(木) ※お一人様3個限り
サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
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金曜お得デー限定プライス商品をはじめ、ご来店限定特売品などのお買い得品をご用意!
・キングサーモンコロッケ 1個 173円(税込)→152円(税込)
・ビーフコロッケ 1個 152円(税込)→130円(税込)
・ワケありキングサーモン塩漬切り出し 200g入 324円(税込)数量限定
2F茶屋長作では期間限定で「おこっぺソフトとカフェゼリー」をご用意!








