加島屋からのNewsNews

本店にて「新巻鮭」の販売を開始いたします。

　・北海道産　新巻鮭　１尾物　
　・北海道産　新巻鮭切身造り
　・カナダ産　キングサーモン新巻切身造り
　・アラスカ産　紅鮭新巻切身造り

※ 鮭の種類・サイズ等は、入荷状況により変わる場合があります。

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鮭のそぎ身　200g入　270円（税込）
12月の販売予定日：7日（金）・13日（木）・20日（木）・28日（金）

サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶなど、幅広くお召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

カナダ産　塩かずの子　100ｇ入 972円（税込）

昔ながらの製法にて仕上げた塩かずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。

新巻鮭 本山漬 （辛塩）　1切　378円（税込）

北海道で水揚げされた良質な秋鮭を昔ながらの製法で、山漬に仕上げました。
余計な水分が抜け旨味が凝縮されていますので、塩辛いなかにも味わい深い旨味を感じていただけます。
※塩分が強めの新巻鮭です。 

お雑煮セット（約４人前）　6,480円（税込）
ご予約承り期間：12月1日（土）～12月20日（木）

＜セット内容＞
大根・にんじん・こんにゃく・秋鮭・椎茸・銀杏・鮭のとと豆・帆立貝柱・ねぎ・蒲鉾・絹さや・だし汁
※お餅のご用意はしておりません。
※ 予定数量に達し次第、受付を締め切らせていただきます。

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鮭のとと豆　小ビン（70ｇ入）　1,728円（税込）

新鮮ないくらを茹でて塩水につけました。
郷土料理のっぺい・氷頭なます・お雑煮・鍋料理などに添えてお召し上がりください。
越後では鮭の卵をほぐして茹でたものを魚豆（ととまめ）と呼んでいます。

金時豆の煮豆　180ｇ入　486円（税込）

北海道産の金時豆を使い、添加物を使用せずに作り上げた煮豆です。

北海道産 塩かずの子 バラ子　100ｇ入　1,080円（税込）

製造途中などで、こわれたかずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。昔ながらの製法で仕上げた、塩かずの子です。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。

じんだん　300ｇ入　692円（税込）

山形新庄産の枝豆「秘伝豆」を原料とし、食品添加物を一切使わずに作った「枝豆あん」です。
白玉だんごやお餅との相性抜群です！

金曜お得デー限定プライス商品をはじめ、ご来店限定特売品などのお買い得品をご用意！

　・キングサーモンコロッケ　1個　173円（税込）→152円（税込）
　・ビーフコロッケ　1個　152円（税込）→130円（税込）
　・ワケありキングサーモン塩漬切り出し　200g入　324円（税込）数量限定

2F茶屋長作では期間限定で「広島産の牡蠣どんぶり」をご用意！

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