加島屋からのNewsNews

サーモントラウト味噌漬カマ　3切袋入　519円（税込）
1月の販売予定日：16日（木）・30日（木）

サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し　300g入　432円（税込）
1月の販売予定日：30日（木）　※お一人様３個限り

サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

鮭のそぎ身　200g入　270円（税込）
1月の販売予定日：9日（木）・17日（金）・23日（木）

サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶなど、幅広くお召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

あおりいか一夜干し
小：864円（税込）・ 中：972円（税込）
大：1,080円（税込）・ ２枚入：1,080円（税込）

イカの中で最も高級とされるアオリイカを一夜干しにしました！
柔らかく、甘みがあり、噛めば噛むほど、じんわりとした旨さが口の中いっぱいに広がります。
焼いていただくと日本酒や焼酎のおつまみとして絶品の旨さです。
※製造状況により、各サイズを順次販売してまいります。
※品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

いぶしたくあん　100ｇ当たり　324円（税込）

新潟県魚沼地方の宮重（みやしげ）大根を使用し、昔ながらの製法で約１週間燻した後、糠につけ込みました。
季節の限定に付き、品数に限りがございます。
品切れの際はご容赦願います。

〔カマ〕 100ｇ当たり　411円（税込）
〔真ん中〕 100ｇ当たり　411円（税込）
〔尾〕 100ｇ当たり　195円（税込）
　※「尾」の部分は奉仕品になります。

脂のりが良い大きめの新巻鮭を車切（フィレカット）にてご用意しました。
歳取り魚やお雑煮などに、ご利用いただけます。
歳末限定につき、限りがございます。
品切れの際はご容赦願います。

〔カマ〕 100g当たり　713円（税込）
〔真ん中〕 100ｇ当たり　713円（税込）
〔尾〕 100ｇ当たり　335円（税込）
※「尾」の部分は奉仕品になります。

寒風で干した塩引鮭を車切（フィレカット）にてご用意しました。
歳取り魚やお雑煮などに、ご利用いただけます。
歳末限定につき、限りがございます。
品切れの際はご容赦願います。

〔カマ〕 100ｇ当たり　497円（税込）
〔真ん中〕 100ｇ当たり　497円（税込）
〔尾〕 100ｇ当たり　249円（税込）
※「尾」の部分は奉仕品になります。

脂のりが良い大きめのキングサーモン新巻を車切（フィレカット）にてご用意しました。
歳取り魚やお雑煮などに、ご利用いただけます。
歳末限定につき、限りがございます。
品切れの際はご容赦願います。