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かんたんレシピ

2021/07/12

佐渡わかめと卵の炒め物いくら醤油漬添え

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佐渡わかめと卵の炒め物いくら醤油漬添え

2021/07/12

若布と溶き卵に醤油とごま油のコクが加わり、いくら醤油漬をトッピング。
彩りもきれいな一品です。

材料

・佐渡わかめ
・いくら醤油漬
・卵
・葉ねぎ
・ごま油
・白ごま
・醤油
・塩

作り方

わかめは戻して食べやすい大きさに切り、葉ねぎは食べやすい大きさに刻みます。
わかめと葉ねぎをごま油で炒め、塩と醤油で味をつけ、溶き卵を回しかけて炒め合わせます。
仕上げに白ごまをふりかけ、いくら醤油漬を添えます。

使用した商品

いくら醤油漬