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かんたんレシピ [鮭の粕漬]「かんたんレシピ」すべてを見る
鮭の粕漬と舞茸のはさみ焼き
鮭粕漬の塩やきそば
鮭粕漬の塩やきそば
野菜の甘みと鮭の粕漬の風味が味わえる塩焼きそばです。
材料
・サーモントラウト粕漬
又は鮭の粕漬
・やきそば
・野菜（キャベツ、にんじ
ん、もやし、ピーマン等）
・酒
・塩
・こしょう
又は鮭の粕漬
・やきそば
・野菜（キャベツ、にんじ
ん、もやし、ピーマン等）
・酒
・塩
・こしょう
作り方
刻んだ野菜をサラダ油で軽く炒め、薄切りにした鮭の粕漬、やきそばの順にのせ、酒を加えフタをして蒸し焼きにします。
火が通ったら塩・こしょうで味を調えながら混ぜ合わせます。
火が通ったら塩・こしょうで味を調えながら混ぜ合わせます。
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