加島屋／公式サイト

2021/07/21

帆立貝柱の酒蒸しといくら醤油漬のおかゆ

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帆立貝柱の酒蒸しといくら醤油漬のおかゆ

2021/07/21

塩味のおかゆに帆立貝柱といくら醤油漬をトッピングしました。

材料

・帆立貝柱の酒蒸し
・いくら醤油漬
・おかゆ

作り方

塩味で調えたおかゆに、横に割った帆立貝柱といくら醤油漬をトッピングします。

使用した商品

帆立貝柱の酒蒸し袋

いくら醤油漬

2021/07/19

さけ茶漬のしそ巻おにぎり

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さけ茶漬のしそ巻おにぎり

2021/07/19

海苔の代わりに青じそで巻きました。
さわやかなさけ茶漬のおにぎりです。

材料

・さけ茶漬
・ご飯
・青じそ

作り方

さけ茶漬をたっぷり混ぜた
ご飯で、俵型のおにぎりを
作り、青じそでくるみます。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/19

鮭の焼漬丼

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鮭の焼漬丼

2021/07/19

冷たい焼漬と温かいご飯の組み合わせは絶妙。ご飯がどんどんすすみます。

材料

・さけの焼漬
・ご飯
・しし唐

作り方

しし唐は焼き目をつけ、さけの焼漬と一緒にご飯の上に
のせ、漬け汁をかけます。

使用した商品

さけの焼漬

2021/07/19

さけ茶漬の菊の花寿司

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さけ茶漬の菊の花寿司

2021/07/19

さけ茶漬と菊の花をすし飯に混ぜ合わせました。見た目にも華やかなちらし寿司です。

材料

・さけ茶漬
・すし飯
・食用菊
・酢

作り方

食用菊は酢を入れた湯で
さっと茹でて水気を切ります。すし飯にさけ茶漬と菊を切り混ぜて器に盛ります。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/19

さけ茶漬のあんかけご飯

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さけ茶漬のあんかけご飯

2021/07/19

さけ茶漬を入れただし汁にとろみを
つけ、あんかけご飯にしました。体に
優しい一品です。

材料

・さけ茶漬
・ご飯
・あん
（だし汁、片栗粉、酒、塩）
・あさつき

作り方

だし汁に酒少々を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、
さけ茶漬を加えます。塩などで味を調えたら、温かいご飯の上にかけ、あさつきをちらします。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/19

新巻鮭の焼きおにぎり茶漬

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新巻鮭の焼きおにぎり茶漬

2021/07/19

新巻鮭が入った焼きおにぎりをお茶漬にしました。焼きおにぎりがいつもとは
違う一品に。

材料

・新巻鮭
・ご飯
・わさび
・醤油
・お茶（又はだし汁）

作り方

新巻鮭は焼いた物をほぐして、小骨や皮を取り除いておきます。
ご飯と混ぜておにぎりにし、醤油を付けて焼きます。
器に入れた焼きおにぎりに、お茶（又はだし汁）をかけてわさびを添えます。

使用した商品

新巻鮭切身造り

2021/07/19

さけ茶漬のたまご焼きおにぎり

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さけ茶漬のたまご焼きおにぎり

2021/07/19

さけ茶漬のおにぎりを溶きたまごにつけながら焼きました。青じそも入ってさっぱり。

材料

・さけ茶漬
・ご飯
・青じそ（又は三つ葉など）
・たまご

作り方

ご飯にさけ茶漬と刻んだ青じそを混ぜ、おにぎりにします。ホットプレートなどで
おにぎりに溶きたまごを繰り返しつけながら焼きます。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/19

さけ茶漬の野沢菜ご飯

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さけ茶漬の野沢菜ご飯

2021/07/19

さけ茶漬と野沢菜を混ぜ込んだご飯です。青じそとレモンでさっぱりいただけます。

材料

・さけ茶漬
・ご飯
・野沢菜漬
・白ごま
・青じそ
・レモン

作り方

ご飯にさけ茶漬と刻んだ野沢菜を混ぜ、上から白ごまを
ふり、青じそとレモンを飾ります。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/18

さけ茶漬の押し寿司

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さけ茶漬の押し寿司

2021/07/18

さけ茶漬とすし飯の押し寿司です。

材料

・さけ茶漬
・すし飯
・せり
（三つ葉などでもよい）

作り方

せりは細かく刻み、すし飯に混ぜます。ラップを敷いた押し型にさけ茶漬を平らに敷き、すし飯を重ねフタをして押します。
少し落ちつかせてから食べやすく切ります。

使用した商品

さけ茶漬

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