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かんたんレシピ

2021/07/12

いくら醤油漬のごまだれ麺

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いくら醤油漬のごまだれ麺

2021/07/12

風味豊かなごまだれが食欲をそそります。

材料

・いくら醤油漬
・冷麦
・茄子
・枝豆
・練りごま
・めんつゆ
・ごま油
・いりごま

作り方

薄切りにした茄子は、ごま油で炒めておきます。
茹でた冷麦に練りごまをめんつゆでのばしたものを和え、いくら醤油漬、炒めた茄子、茹でた枝豆を盛り付け、いりごまを振りかけます。

使用した商品

いくら醤油漬