かんたんレシピRecipe

トマトソースにオリーブ油を少々加え混ぜたものを耐熱皿にのばします。
帆立照焼醍醐味をトマトソースの上にちらし、たまごを割り落とします。
茹でたグリーンアスパラを飾り、パン粉をふりかけ、たまごが半熟になる程度にオーブントースターで焼きます。