かんたんレシピRecipe

玉ねぎは粗みじん切りにして、オイル漬のオイルで炒め、米2合を加えて更に炒めます。
米が透き通ったらコンソメスープを２～３回に分けて加え、好みの堅さになるまで煮ます。
おろしたチーズをお好みの分量加えて溶かし混ぜます。器に盛りつけ牡蠣をのせて、香り付けに焼き牡蠣のオイルを少量回しかけます。