かんたんレシピRecipe

ズッキーニとトマト、パプリカは乱切りに、玉ねぎはくし切りにします。
フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカを軽く炒めます。
トマトと紅鮭水煮を汁ごと入れて5分間ほど煮て、味噌、酒、砂糖で味を調えます。