かんたんレシピRecipe

銀鱈味噌漬は食べやすい大きさに切ります。
大根はいちょう切り、白菜はざく切りにします。
鍋にごま油でキムチを炒めてから、和風だし汁、大根、チンゲン菜、白菜、コチュジャン、かんずりを加えて野菜が柔らかくなるまで加熱し、最後に銀鱈味噌漬を加えて軽く煮込みます。