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かんたんレシピ [＃和風おかず]「かんたんレシピ」すべてを見る
キングサーモン塩漬とカボチャの粕汁
キングサーモン塩漬とカボチャの粕汁
だし汁にカボチャとキングサーモン塩漬を入れて煮込み、味噌と酒粕で味を調えました。
材料
・キングサーモン塩漬
・カボチャ
・水菜
・味噌
・酒粕
・だし汁
・カボチャ
・水菜
・味噌
・酒粕
・だし汁
作り方
キングサーモン塩漬は4等分に切ります。だし汁に一口大に切ったカボチャを入れて煮ます。
柔らかくなったらキングサーモン塩漬を加えてひと煮立ちさせ、同量の味噌と酒粕で味付けをし、水菜をちらします。
柔らかくなったらキングサーモン塩漬を加えてひと煮立ちさせ、同量の味噌と酒粕で味付けをし、水菜をちらします。
使用した商品
いくら醤油漬と冬菜の淡雪まぶし
鱈の親子漬と夏野菜の辛味和え
銀鱈味噌漬とかぶの味噌煮
だし茶漬〔真鯛〕のおだまき蒸し
鱈の親子漬のレタス巻
貝柱のうま煮とモロヘイヤ
貝柱のうま煮とモロヘイヤ
茹でたモロヘイヤと貝柱のうま煮を和えるだけの簡単小鉢です。
材料
・貝柱のうま煮
（又は帆立貝柱うま煮ほぐ
し）
・モロヘイヤ
・醤油
（又は帆立貝柱うま煮ほぐ
し）
・モロヘイヤ
・醤油
作り方
茹でて刻んだモロヘイヤに軽くほぐした貝柱のうま煮を和え、少量の醤油で味を調えます。
使用した商品
鰊の甘露煮ひつまぶし
