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かんたんレシピ [＃洋風おかず]「かんたんレシピ」すべてを見る
帆立貝柱の水煮のチャウダー
帆立貝柱の水煮のチャウダー
・帆立貝柱の水煮１缶
・じゃが芋３コ
・人参１/２本
・玉ねぎ１/２コ
・いんげん10本
・牛乳２カップ
・小麦粉大さじ２～３
・塩・コショウ
牛乳に小麦粉を溶いたものを網でこしながら加え、かき混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮ます。
帆立貝柱の水煮缶を汁ごと加え、塩、コショウで味を調え、茹でて食べやすい大きさに切ったいんげんを加えます。
キングサーモン味噌漬のマヨネーズ焼き
キングサーモン味噌漬のマヨネーズ焼き
（１切）
・マヨネーズ（大さじ２）
・粒マスタード
（小さじ１～２）
・ほうれん草のバターソテー（適宜）
裏返し皮目にマヨネーズを塗り焼き上げ、粒マスタードをのせます。
ほうれん草のバターソテーを付け合せに添えます。
さけ茶漬の焼サンド
おにぎり明太子のじゃがバター
スモーク紅鮭の手まり寿司
スモーク紅鮭の手まり寿司
・寿司飯
・ゆで卵の黄身
・木の芽 など
彩りに、ほぐしたゆで卵の黄身や木の芽などを飾ります。
佐渡わかめと卵の炒め物いくら醤油漬添え
帆立照焼オイル漬とねぎの蒸し煮
帆立照焼醍醐味の焼椎茸和風カナッペ
サーモントラウト塩漬のマヨネーズ焼き
サーモントラウト塩漬のマヨネーズ焼き
・ミニトマト
・マヨネーズ
仕上げに輪切りのミニトマトとマヨネーズをのせ、焼き色をつけます。
