かんたんレシピRecipe

しめじと花びら茸は割りほぐし、醤油と酒で下味をつけておきます。
研いだ米に、きのこと千切りの生姜を加え、だし汁を規定の分量まで入れ炊き上げます。
炊き上がったごはんにさけ茶漬を混ぜ合わせ、食用菊をちらします。