かんたんレシピRecipe

切干大根は水で軽く洗い、2時間ほど水で戻します。きゅうりは縦に4等分し1㎝幅に切ります。
水切りした切干大根、きゅうりをマヨネーズ、塩、黒こしょうで味付けし、2等分に分けて、〈Ａ〉・〈Ｂ〉それぞれの材料を混ぜ合わせて味を調えます。