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2021/07/18

松前漬の炊き込みご飯

2021/07/18

するめと昆布の旨味が味わえる松前漬の炊き込みご飯です。

材料

・松前漬（約70g）
・米（2カップ）
・にんじん（1/2本）
・酒（大さじ1)
・塩（小さじ1/2）

作り方

炊飯器に研いだ米、松前漬、刻んだにんじん、酒、塩を入れ、通常の分量まで水を加えて混ぜ合わせ、炊き上げます。

使用した商品

松前漬

2021/07/14

さけ茶漬と松前漬の冷奴

2021/07/14

２種類の冷奴をお楽しみいただけます。

材料

・さけ茶漬
・松前漬
・葉ねぎ
・青じそ
・しょうが
・ぽん酢醤油
・豆腐

作り方

①さけ茶漬に刻んだ葉ねぎ、青じそ、すりおろしたしょうがを混ぜ合わせ、豆腐の上に盛り付けます。
（さけ茶漬の冷奴はぽん酢醤油をかけてお召し上がりください）
②松前漬を豆腐の上に盛り付け、葉ねぎ、青じそ、しょうがを添えます。
（松前漬の冷奴は、松前漬の汁をかけてお召し上がりください）

使用した商品

さけ茶漬

松前漬

2021/07/12

松前漬の炒め物

2021/07/12

松前漬の旨みに、セリの香りとマヨネーズの風味をプラス。

材料

・松前漬
・セリ
・マヨネーズ
・炒め油

作り方

松前漬は汁気を切っておき、セリは食べやすい大きさに刻みます。
松前漬とセリを軽く炒め、マヨネーズをからめます。

使用した商品

松前漬

2021/07/12

松前漬の素の雑穀雑炊

2021/07/12

雑穀米に貝柱、するめいかと昆布の旨味に鱈子も加わり、食欲がないときでもさらさらと食べれる雑炊です。

材料

・松前漬の素（10g）
・たらこ茶漬
・帆立貝柱（1個）
・酒
・雑穀ミックス
・米
・塩

作り方

帆立貝柱は大きく割りほぐし酒をふりかけ戻します。
炊いた雑穀ごはんに、長さを半分位に切った松前漬の素と細かくほぐした帆立貝柱、水を加えて雑炊を炊きます。
塩で味を調え、たらこ茶漬をのせます。

使用した商品

松前漬の素

帆立貝柱Ｍ３０ｇ袋

たらこ茶漬

2021/07/12

松前漬のえのき茸和え

2021/07/12

松前漬に湯がいたえのき茸を加えました。箸休めの一品に。

材料

・松前漬
・えのき茸
・三つ葉

作り方

えのき茸は石突を取り半分の長さに切り、軽く湯がきます。
松前漬とえのき茸を和え、刻んだ三つ葉をちらします。

使用した商品

松前漬