かんたんレシピRecipe

茹でたスパゲッティにオリーブ油少量をからめ、冷蔵庫で冷やします。
トマトは皮を湯剥きして種を取り除き、粗いみじん切りにし、塩・こしょうで味を調えます。
冷えたスパゲッティにトマト、生うに水たきをのせ、彩りにイタリアンパセリを飾ります。