加島屋／公式サイト

2021/07/15

帆立貝柱うま煮ほぐしの焼きおにぎり

×

帆立貝柱うま煮ほぐしの焼きおにぎり

2021/07/15

帆立の旨みとねぎの香りの組み合わせがおいしい焼きおにぎりです。

材料

・帆立貝柱うま煮ほぐし
・ごはん
・細ねぎ
・醤油

作り方

ごはんに帆立貝柱うま煮ほぐしと刻んだ細ねぎを混ぜ合わせ、おにぎりにし、醤油を塗り焼きます。

使用した商品

貝柱のうま煮

帆立貝柱うま煮ほぐし

2021/07/15

たらこ茶漬のかき玉汁

×

たらこ茶漬のかき玉汁

2021/07/15

たらこ茶漬の塩味とスープの旨味が合わさった優しい味わいのスープです。

材料

・たらこ茶漬
・鶏がらスープ
・豆腐
・たまご
・片栗粉

作り方

鶏がらスープに豆腐をスプーンですくいながら入れ、たらこ茶漬を加えます。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きたまごを流し入れます。

使用した商品

たらこ茶漬

2021/07/15

さけ茶漬といくら醤油漬のとろろ丼

×

さけ茶漬といくら醤油漬のとろろ丼

2021/07/15

菊を混ぜ込んだご飯にさけ茶漬を混ぜたとろろをかけ、いくら醤油漬をトッピングしました。

材料

・さけ茶漬
・いくら醤油漬
・ごはん
・長いも
・だし汁
・醤油
・食用菊

作り方

すりおろした長いもにさけ茶漬を混ぜ、だし汁と醤油で味を調えます。
ちぎって水にさらしてアクを抜いた食用菊をご飯に混ぜこみ、とろろをかけていくら醤油漬をのせます。

使用した商品

さけ茶漬

いくら醤油漬

2021/07/15

たらこ茶漬と里芋の和え物

×

たらこ茶漬と里芋の和え物

2021/07/15

ごま油で炒めた椎茸と葉ねぎを茹でた里芋とたらこ茶漬に混ぜ合わせました。

材料

・たらこ茶漬
・里芋（3個）
・干し椎茸（2枚）
・葉ねぎ
・ごま油
・塩（少々）

作り方

里芋は皮をむき、くし切りにして茹でます。
水で戻した干し椎茸は、食べやすい大きさに切ります。
葉ねぎは4㎝の長さに切ります。椎茸と葉ねぎをごま油で炒め、塩少々で味を調えます。
火を止めてから里芋とたらこ茶漬を合わせて混ぜます。

使用した商品

たらこ茶漬

2021/07/14

おにぎり明太子のみぞれ雑煮

×

おにぎり明太子のみぞれ雑煮

2021/07/14

ピリ辛のおにぎり明太子と大根おろしがたっぷり入ったお雑煮です。

材料

・おにぎり明太子
・餅
・大根おろし
・あさつき又はねぎ

作り方

大根おろしを汁ごと温め、茹でた餅にかけ、おにぎり明太子をたっぷりのせ、薬味をのせます。

使用した商品

おにぎり明太子

2021/07/14

丹波黒豆甘煮の寒天寄せ

×

丹波黒豆甘煮の寒天寄せ

2021/07/14

寒天の中に丹波黒豆の甘煮を入れた和風デザートです。

材料

・丹波黒豆の甘煮（1本）
・棒寒天（1本）
・砂糖（100g）
・水（2カップ）
・金箔

作り方

水で戻してちぎった寒天を分量の水の中で煮溶かします。
そこへ砂糖と丹波黒豆の甘煮を汁ごと加えて砂糖が溶けたら、水でぬらした型に注いで冷やし固めます。飾りに金箔をのせます。

使用した商品

丹波黒豆の甘煮

2021/07/14

さけ茶漬の夏ちらし寿司

×

さけ茶漬の夏ちらし寿司

2021/07/14

さけ茶漬をまぶした寿司飯にさっぱりしたしょうが、青じそを混ぜ合わせました。
塩いくらをのせて、見た目も華やかです。

材料

・さけ茶漬（100g）
・塩いくら（大さじ2)
・きゅうり（1本）
・しょうが（1片）
・青じそ（5枚）
・ナッツ（適宜）
・寿司飯（3合分）

作り方

きゅうりは薄切りにして塩もみします。
しょうが、青じそは千切りにします。お好みのナッツをみじん切り、もしくは薄切りにします。
寿司飯にさけ茶漬、きゅうり、しょうが、青じそ、ナッツを混ぜ合わせ、塩いくらを飾ります。

使用した商品

さけ茶漬

塩いくら

2021/07/14

さけの焼漬の炊き込みご飯

×

さけの焼漬の炊き込みご飯

2021/07/14

さけの焼漬で簡単炊き込みご飯の
出来上がり。

材料

・さけの焼漬
（1切と汁全部）
・米（2カップ）
・干し椎茸と戻し汁（3個）
・塩（小さじ1/2）
・三つ葉

作り方

干し椎茸は水で戻し、細切りにします。
炊飯器に研いだお米、椎茸、ほぐしたさけの焼漬と焼漬の汁、椎茸の戻し汁、塩を入れます。
規定の目盛りまで水を足し、炊きあげます。炊きあがったら混ぜ合わせ三つ葉を散らします。

使用した商品

さけの焼漬

2021/07/14

さけの焼漬沢煮椀

×

さけの焼漬沢煮椀

2021/07/14

たくさんの千切り野菜とさけの焼漬のあっさり味の汁物です。
お好みでお餅を入れると雑煮風に。

材料

・さけの焼漬
・にんじん
・ごぼう
・長ねぎ
・絹さや
・昆布だし
・しょうが汁
・餅
・塩

作り方

野菜は千切りにします。昆布のだし汁と焼漬の汁を合わせ、にんじん、ごぼうを煮ます。
柔らかくなったらさけの焼漬を加え、塩で味を調え、刻んだ長ねぎ、絹さや、しょうが汁を少々加えます。
お好みで焼餅を入れると雑煮風になります。

使用した商品

さけの焼漬

かんたんレシピRecipe

かんたんレシピ [＃和風おかず]「かんたんレシピ」すべてを見る