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2021/07/12

いかの赤作りと夏薬味の冷製パスタ

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いかの赤作りと夏薬味の冷製パスタ

2021/07/12

薬味たっぷり。夏にぴったりの冷製パスタです。

材料

・いかの赤作り
・カッペリーニ
・オリーブ油
・黒こしょう
〈薬味〉
・かいわれ大根
・ミョウガ
・大葉
・生姜
・三つ葉

作り方

薬味はそれぞれ刻んでおきます。
茹でたカッペリーニを冷水に軽くさらして水気を切り、たっぷりの薬味といかの赤作りをトッピングして黒こしょう、オリーブ油をふりかけます。

使用した商品

いかの赤作り