加島屋／公式サイト

2021/07/15

帆立照焼醍醐味のイタリア風目玉焼き

×

帆立照焼醍醐味のイタリア風目玉焼き

2021/07/15

クリームチーズで和えた帆立とトマト
ソースが効いた、色鮮やかな目玉焼きです。

材料

・帆立照焼醍醐味
・たまご
・グリーンアスパラ
・トマトソース
・オリーブ油
・パン粉

作り方

トマトソースにオリーブ油を少々加え混ぜたものを耐熱皿にのばします。
帆立照焼醍醐味をトマトソースの上にちらし、たまごを割り落とします。
茹でたグリーンアスパラを飾り、パン粉をふりかけ、たまごが半熟になる程度にオーブントースターで焼きます。

使用した商品

帆立照焼醍醐味

2021/07/15

帆立照焼醍醐味のセロリボード

×

帆立照焼醍醐味のセロリボード

2021/07/15

帆立照焼醍醐味をセロリにのせて。
帆立とクリームチーズ、セロリのシャキシャキ食感をお楽しみください。

材料

・帆立照焼醍醐味
・セロリ

作り方

セロリの筋を取り、帆立照焼醍醐味をたっぷりのせ、一口大に切って盛りつけます。

使用した商品

帆立照焼醍醐味

2021/07/15

たらこ茶漬と里芋の和え物

×

たらこ茶漬と里芋の和え物

2021/07/15

ごま油で炒めた椎茸と葉ねぎを茹でた里芋とたらこ茶漬に混ぜ合わせました。

材料

・たらこ茶漬
・里芋（3個）
・干し椎茸（2枚）
・葉ねぎ
・ごま油
・塩（少々）

作り方

里芋は皮をむき、くし切りにして茹でます。
水で戻した干し椎茸は、食べやすい大きさに切ります。
葉ねぎは4㎝の長さに切ります。椎茸と葉ねぎをごま油で炒め、塩少々で味を調えます。
火を止めてから里芋とたらこ茶漬を合わせて混ぜます。

使用した商品

たらこ茶漬

2021/07/14

帆立貝柱の洋風なます

×

帆立貝柱の洋風なます

2021/07/14

白ワインを使った甘酢で和えた洋風なますです。

材料

・帆立照焼オイル漬
・大根
・にんじん
・酢
・白ワイン
・砂糖
・レモン汁
・イタリアンパセリ

作り方

甘酢は同分量の酢と白ワインを混ぜ、砂糖を加えてお好みの甘さにし、レモン汁を少量絞り入れて作ります。
大根とにんじんは皮むき器で薄くそぎ切りにし、甘酢に軽く和え、帆立照焼オイル漬とイタリアンパセリを添えます。

使用した商品

帆立照焼オイル漬

2021/07/14

帆立照焼醍醐味と生ハムの生春巻き

×

帆立照焼醍醐味と生ハムの生春巻き

2021/07/14

帆立照焼醍醐味とキュウリ、レタスを
生ハムで包みました。

材料

・帆立照焼醍醐味
・生ハム
・ライスペーパー
・キュウリ
・レタス

作り方

キュウリはスティック状に切ります。
生ハムで帆立照焼醍醐味とキュウリを巻き、芯を作ります。
ライスペーパーでレタスと生ハムの芯を包み、食べやすい大きさに切ります。

使用した商品

帆立照焼醍醐味

2021/07/14

キングサーモン味噌漬のキャベツロール

×

キングサーモン味噌漬のキャベツロール

2021/07/14

チーズが入ったとろーりキャベツロールです。

材料

・キングサーモン味噌漬
・キャベツ
・スライスチーズ
・鶏ガラスープ
・塩

作り方

キャベツの葉は下茹でしておきます。
キングサーモン味噌漬を半分に切り、スライスチーズと一緒にキャベツで巻きます。
キャベツロールを鍋に入れ、鶏ガラスープをかぶるくらい加えて塩で味を調え煮込みます。

使用した商品

キングサーモン味噌漬（袋）

2021/07/14

銀鱈粕漬のラタトゥイユ

×

銀鱈粕漬のラタトゥイユ

2021/07/14

銀鱈と野菜をたっぷり使って彩り鮮やかに仕上げたラタトゥイユです。

材料

・銀鱈粕漬
・パプリカ
（赤、黄色、オレンジ各1/2
　個）
・なす（1本）
・ズッキーニ（1/2本）
・トマト水煮缶（1/2缶）
・固形コンソメ（1個）
・塩こしょう
・オリーブ油（大さじ1）
・にんにく（1片）

作り方

野菜を一口大に切り、つぶしたにんにくと一緒にオリーブ油で炒めます。
トマト水煮とコンソメを加え野菜が柔らかくなるまで煮込み、塩こしょうで味を調えます。
銀鱈は一口大に切りグリルで焼いて、ラタトゥイユの上にのせます。

使用した商品

銀鱈粕漬（袋）

2021/07/14

蒸し白菜とさけ茶漬のあんかけ

×

蒸し白菜とさけ茶漬のあんかけ

2021/07/14

さけ茶漬入りのあんかけを蒸した白菜にかけました。

材料

・さけ茶漬
・白菜（1/4株）
・だし汁（70cc）
・酒（少々）
・塩（少々）
・片栗粉

作り方

食べやすい大きさに切った白菜を鍋に入れ、水100ccと塩少々を加えて弱火で柔らかくなるまで蒸し煮にして、器に盛りつけます。
分量のだし汁にさけ茶漬を加えて温め、酒で味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付け、蒸しあがった白菜にかけます。
お好みでコショウをかけてお召し上がりください。

使用した商品

さけ茶漬

2021/07/14

サーモントラウト味噌漬のねぎ和え

×

サーモントラウト味噌漬のねぎ和え

2021/07/14

サーモントラウトをねぎと貝割れ大根にのせた一品です。

材料

・サーモントラウト味噌漬
又はサーモントラウト粕漬
・長ねぎ
・貝割れ大根

作り方

白髪ねぎをつくり、貝割れ大根と一緒に皿に盛り、焼いて軽くほぐしたサーモントラウト味噌漬をのせます。

使用した商品

サーモントラウト味噌漬（袋）

サーモントラウト粕漬（袋）

かんたんレシピRecipe

かんたんレシピ [＃おつまみ・小鉢]「かんたんレシピ」すべてを見る